Camarones a la chilpaya
Ingredientes
Pasos
- Pones a cocer los tomates con el chile chilpaya al gusto.
- Se lavan los camarones crudos, una vez limpios viertes en una sarten grande, la barra de matequilla a fuego medio, ya derretida se agregan los camarones y se frien.
- Se licúa el tomate con el chile chilpaya y se agrega unas cucharaditas de mayonesa.
- Cuando los camarones esten ya en su color rosa le dejas caer la salsa y cuando esten apunto de hervir le agregas una pizca de sal y de orégano y listooooo.
- Acompañala con arroz blanco y con tortillas echas a mano y a comerr.
- Cuidado con los chiles porque son muy picantes, puedes poner otro chile.