Camarones a la chilpaya

Ingredientes

 

Pasos 

  • Pones a cocer los tomates con el chile chilpaya al gusto.
  • Se lavan los camarones crudos, una vez limpios viertes en una sarten grande, la barra de matequilla a fuego medio, ya derretida se agregan los camarones y se frien.
  • Se licúa el tomate con el chile chilpaya y se agrega unas cucharaditas de mayonesa.
  • Cuando los camarones esten ya en su color rosa le dejas caer la salsa y cuando esten apunto de hervir le agregas una pizca de sal y de orégano y listooooo.
  • Acompañala con arroz blanco y con tortillas echas a mano y a comerr.
  • Cuidado con los chiles porque son muy picantes, puedes poner otro chile.

 

 

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