Salmón asado a la parrilla con salsa de aguacate

Ingredientes

Para el salmón asado a la parrilla

• 2 libras de salmón, cortado de 4 filetes
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
• 1 cucharadita de comino molido
• 1 cucharadita de pimentón en polvo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de pimienta

Para la salsa de aguacate

• 1 aguacate, cortado en rodajas finas
• 1 cebolla colorada o roja pequeña, cortada en rodajas finas
• 3 ajíes o chiles, no muy picantes, sin semillas ni venas, cortado en cubitos pequeños o rodajas finas
• El jugo de 2 limones
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de cilantro fresco finamente picado
• Sal al gusto

Tomado de: laylita.com