Precio de la carne subió $3.000 en el Meta

A pesar de que el Meta es el segundo departamento con más producción de ganado en el país, el precio de la carne sigue en aumento debido a la exportación en pie y el temor de los ganaderos por los bloqueos. Según se conoció, el valor de la libra de carne, que en promedio está en $9.000 pasó a valer casi $12.000 en el último mes.

Este aumento obedecería, de acuerdo con el comité de ganaderos, a que la mayoría de las reces que se producen en el departamento, se venden en pie a ciudades como Bogotá, donde son exportadas. Cerca de 1.300 animales hacen parte de esta cifra.

Además, los ganaderos de la región han expresado su preocupación de sacar el ganado de sus fincas para venderlos, pues en medio de los bloqueos estos podrían quedar represados y perder peso, lo que implica una perdida económica para ellos.

Después de Antioquia, el Meta es el departamento con más inventario de estos animales, con un total 2.175.000 cabezas, que abastece el 70% de consumo de carne en el distrito capital.